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天天向上20120511
视频简介
以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不仅是食物,是滚烫生活里普通人用鲜味较劲的江湖,和一碗烟火中蒸腾的地域江湖味。家住江南水乡小镇上的三个少年,盘兴、豁达和金宝趁着“五•一”假期开始,骑车来到河边玩耍,无意中踢翻了在河边钓鱼的郭爷爷的小鱼桶,踩断了钓鱼杆,他们与郭爷爷发生争吵、碰撞。三个少年由于年少不懂事,不顾后果撇下躺倒在地上昏迷不醒的老人,迅速离开。 为了逃避责任,三人决定谁也不再提起此事。于是三个人都选择离开家,投奔自已的亲戚,但他们的心中各自笼罩着阴影。 阴差阳错,盘兴和豁达亲戚所住的暖水镇恰恰正是郭爷爷居住的地方,而此时的郭爷爷已经失去了记忆,没人知道他去河边钓鱼时究竟发生了什么事?这个谜团谁也解不开。怀着孩子与生俱来的那种冒险精神,加上一系列的巧合,盘兴和豁达走进了郭爷爷和他的小孙女悠悠的生活。 短短的几天时间,盘兴和豁达受尽了煎熬,开始是惧怕,害怕郭爷爷一朝醒来认出他们,接着又开始悔恨和内疚,因他们看到了由于自己的过失,使郭爷爷和悠悠的生活陷入了困...。奥托是一个不喜欢旅行的人,如果不是女儿安娜意外中奖,获得去非洲旅行的机会,他连自己所居住的城市都不会迈出一步。在学校里,安娜的同学们总是在讲放假的时候又去哪里旅行了,可是安娜每个假期都是与父亲待在家里。这次意外中奖令安娜心花怒放,尽管奥托非常不情愿,并且希望已经过世的妻子能在冥冥中让安娜改变主意,但安娜自有办法。在安娜的一再坚持下,父女俩终于踏上了前往非洲的旅程。坐飞机对奥托就是一件苦差事,到了非洲,扑面而来的热浪,当地的各种动物,尤其是非洲的食物更令他无法忍受,使他指不起旅行的兴趣。他们的旅伴也不合他的胃口,一个比一个让人讨厌:艾尔维娅嘴里总是在不住地说,她的同伴汉斯·赫尔曼不停地在拍照片,油滑贪婪的艺术品商人约翰更上让他觉得格格不入。唯一令奥托感到欣慰的是,女儿安娜从来也没有象这次这么开心高兴。这时候发生了一件令人意想不到的事。旅行团参观当地的一个小村子,这是他们第一次真正与当地的居民接触。这个部落的酋长刚刚去世,部落的人正准备举行仪式选举新的酋长。约翰和老酋长的儿子密谋夺取酋长的位置,阴差阳错,在仪式上被选中的恰恰却是奥托!可以想象,奥托当时的想法就是马上回家,越快越好,但是当他的脚就要踏上返程的飞机时,他对非洲的印象,他的整个生活完全发生了变化。促成这种变化的可能是安娜,可能是部落的居民,也可能是部落美丽聪明的公主芬达。。